Assistant qualité en industrie agroalimentaire H/F

Nous recherchons pour notre client basé sur Wittelsheim un(e) assistant(e) qualité en industrie Agroalimentaire pour un remplacement congés maternité 

• Animation de la fonction Qualité auprès de l'ensemble des collaborateurs di site,
• Garant du respect strict des procédures de traçabilité et de sécurité des denrées alimentaires,
• Animation du plan de contrôles bactériologiques et contrôle de la conformité des productions,
• Traitement des non-conformités et suivi des plans d'action correctifs,
• Suivi des DLC et DLUO,
• Participation active aux inspections et audits internes,
• Suivi des certifications,
• En charge du suivi des actions correctives en lien avec les certifications.