Assistant qualité agroalimentaire (H/F)

Au sein d'une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire.

Rattaché(e) à l'équipe qualité qui est composée de 5 personnes, vous participez à la mise à jour du système documentaire et veillez à son application sur le terrain, dans le respect des exigences qualité, d'hygiène et de la méthode HACCP.

• Participer à la rédaction et à la mise à jour de l'étude de risques HACCP ;
• Assurer la mise à jour et le suivi des spécifications fournisseurs ;
• Actualiser les documents qualité : procédures, instructions et enregistrements ;
• Vérifier la conformité des documents qualité avec les pratiques appliquées sur le site ;
• Réaliser des contrôles sur le terrain afin de s'assurer du respect des procédures et des exigences HACCP ;
• Identifier les écarts et les remonter à l'équipe qualité ;
• Participer à la mise en place et au suivi des plans d'actions correctives ;
• Accompagner les équipes opérationnelles dans l'application des règles d'hygiène et de qualité.

• Contrat d'intérim à pourvoir dès que possible pour 1 mois (renouvelable)
• Du lundi au vendredi
• Horaires : 9h00-17h00 avec 1 heure de pause