Assistant Manager NUIT H/F /// Leader NUIT

Vous serez en charge de la gestion globale du restaurant LA NUIT.

• Garantit un service rapide, fiable et de qualité à la clientèle dans sa zone de responsabilité.
• Identifie les problématiques de sa zone d'affectation et réagit rapidement et efficacement face aux imprévus.
• Contrôle les indicateurs de qualité, communique les résultats au manager et applique les actions correctives si nécessaire.
• Veille à la fidélisation de la clientèle, applique les actions correctives face aux commentaires clients et les communique aux managers.

• Contrôle, réceptionne et range les marchandises reçues en respectant la rotation des produits.
• Applique toutes les procédures et directives dans la réalisation des inventaires.
• Gère de manière optimale la production des matières en fonction de l'affluence prévue.

• Gère et répartit les tâches des employés en fonction des besoins, des compétences et de l'affluence.

• Gère le quotidien de son restaurant dans le respect du cahier des charges Burger King.
• Respecte et contrôle les normes d'hygiène et sécurité.
• Assure et vérifie le bon fonctionnement du matériel et communique les dysfonctionnements.
• Contrôle les indicateurs de sécurité et met en place des actions correctives si nécessaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

• Etes vous véhiculé, motorisé ou utilisez vous les transports en commun ?
• Etes vous disponible pour travailler la nuit ? (de 23h à 8h le matin avec 2 jours de repos par semaine? )

Lieu du poste : En présentiel