Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco H/F

Le CFA EUROCOM STRATÉGIES recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne reconnue dans le secteur de la restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en contrat d'apprentissage.

Tu es dynamique, organisé(e), à l'aise avec le contact client et tu apprécies le travail en équipe ? Cette opportunité peut être faite pour toi !

En tant qu'Assistant(e) Manager, tu participeras au bon fonctionnement du restaurant à travers différentes missions :

• Accueillir les clients et gérer les commandes et encaissements
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement
• Veiller au rangement et à la bonne tenue du point de vente
• Participer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à l'animation commerciale et à la mise en place des promotions
• Suivre les ventes et participer à la mise en place d'actions d'amélioration
• Participer à la coordination et à l'encadrement de l'équipe