ASSISTANT MANAGER EN RESTAURANT TRADITIONNEL CHINOIS (H/F) / ALTERNANCE / ORLEANS #STA15800

📍 Restaurant traditionnel chinois – Orléans (45) Notre partenaire, un restaurant traditionnel chinois, recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance afin de participer à la gestion quotidienne du restaurant, à l'organisation du service et à la satisfaction de la clientèle. 🎓 Formation visée : Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM) – Niveau Bac 📅 Durée : 12 à 24 mois 📆 Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise 💼 Vos missions :

• Participer à l'organisation et au bon déroulement du service Accueillir, renseigner et fidéliser les clients Participer à l'encadrement et à la coordination de l'équipe Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction client Participer à la gestion des stocks et aux commandes Contrôler la présentation des produits et la bonne tenue de l'établissement Suivre les ventes et contribuer au développement du chiffre d'affaires Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assister le responsable dans les tâches de gestion quotidienne👤 Profil recherché : Vous souhaitez préparer un TP Assistant Manager d'Unité Marchande Vous avez le sens du service et une bonne aisance relationnelle Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e) Vous appréciez le travail en équipe Vous êtes motivé(e) et souhaitez développer vos compétences en gestion et en management💰 Rémunération : Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation : 16 à 17 ans : de 504,09 € à 1 026,85 € 18 à 20 ans : de 802,81 € à 1 250,89 € 21 à 25 ans : de 989,51 € à 1 456,26 € 26 ans et plus : 1 867 €💡 Les + du poste : Une expérience concrète dans la restauration Le développement des compétences en gestion et en management Des missions variées au quotidien Une formation professionnalisante en alternance🚀 Vous souhaitez évoluer dans la restauration et développer vos compétences en management ? Rejoignez notre partenaire en alternance ! #PMEjob.fr