Assistant Manager en alternance

Dans le cadre d'un partenariat avec Pigier Lens , une enseigne de restauration rapide située à proximité de Douai recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance. Cette opportunité vous permettra de préparer un Bachelor Commerce tout en développant des compétences managériales et commerciales au sein d'un environnement dynamique et stimulant. Aux côtés du responsable du restaurant, vous participerez à la gestion quotidienne de l'établissement et contribuerez à la satisfaction des clients ainsi qu'à la performance de l'équipe. 

Vos missions 

• Participer à l'animation et à l'encadrement de l'équipe au quotidien.
• Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité.
• Assurer un accueil de qualité et garantir la satisfaction des clients.
• Contribuer à l'organisation et à la coordination de l'activité du restaurant.
• Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements.
• Suivre les indicateurs de performance et participer à l'atteinte des objectifs commerciaux.
• Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences.
• Participer à la mise en place d'actions visant à développer le chiffre d'affaires et la fidélisation de la clientèle.
• Assurer le relais du manager lors de ses absences. 

Profil recherché 

• Vous êtes titulaire d'un Bac +2 ou d'un diplôme équivalent.
• Vous souhaitez intégrer un Bachelor Commerce en alternance à Pigier Lens .
• Vous possédez un excellent sens du service client.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez travailler dans un environnement rythmé.
• Vous disposez de bonnes capacités relationnelles et d'un véritable esprit d'équipe.
• Vous avez le sens des responsabilités et souhaitez évoluer vers des fonctions de management. 

Ce que nous vous proposons 

• Une formation diplômante reconnue par l'État.
• Une expérience professionnalisante dans le secteur de la restauration rapide.
• Un accompagnement tout au long de votre parcours en alternance.
• Des missions variées permettant de développer vos compétences en management, commerce et gestion.
• Une immersion concrète dans le pilotage d'une unité commerciale. 

Vous souhaitez développer vos compétences managériales tout en poursuivant vos études ? Rejoignez cette entreprise partenaire de Pigier Lens et préparez votre Bachelor Commerce dans un environnement dynamique et formateur.