Assistant Manager Commercial en Boulangerie H/F - Alternance (BTS MCO) | Strasbourg (67)

Présentation de l'entreprise partenaire :\n\nDans le cadre de son partenariat avec l'IFCE, notre entreprise partenaire, une boulangerie artisanale reconnue et implantée à Strasbourg, recherche un(e) Assistant Manager Commercial H/F en alternance. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, notre entreprise partenaire souhaite renforcer son équipe tout en accompagnant un(e) alternant(e) dans le développement de ses compétences commerciales et managériales. Vous intégrerez une structure dynamique, à taille humaine, où le sens du service client et l'esprit d'équipe sont au cœur du quotidien.\n\nMissions confiées :\n\n

Au sein de l'équipe et sous la responsabilité du responsable de point de vente, vous serez amené(e) à :

• Participer à l'animation commerciale et à la mise en valeur des produits en vitrine
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs
• Suivre les indicateurs de performance et participer au développement du chiffre d'affaires
• Prendre part à l'organisation et à l'encadrement de l'équipe de vente
• Participer à la mise en œuvre d'actions promotionnelles et d'opérations commerciales
• Contrat : alternance en partenariat avec l'IFCE
• Diplôme préparé : BTS MCO
• Rythme : alternance entre les périodes en entreprise et les cours à l'IFCE
• Lieu : Strasbourg (67)
• Début : dès que possible
• Vous souhaitez préparer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du contact
• Vous appréciez le travail en équipe et le contact clientèle
• Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un réel esprit commercial
• Une première expérience dans la vente ou la restauration serait un plus