Assistant(e) responsable de magasin en alternance H/F

Vous souhaitez vous investir dans la gestion d'un point de vente tout en préparant un BTS MCO ? Rejoignez Pigier Dijon et intégrez l'équipe de notre entreprise partenaire, une épicerie de produits fermiers et paysans engagée dans la valorisation des circuits courts. 

En tant qu'Assistant(e) responsable de magasin en alternance, vous serez impliqué(e) dans le pilotage quotidien du magasin et l'expérience client. 

Missions 

Sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vous aurez la charge de : 

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle du magasin. 
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des producteurs partenaires. 
• Assurer la mise en rayon, l'étiquetage et la présentation des produits (merchandising). 
• Contribuer au suivi des indicateurs de performance du point de vente. 
• Participer à l'organisation et à l'animation d'opérations commerciales en magasin. 
• Gérer l'encaissement et le suivi de la caisse. 
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de traçabilité des produits. 
• Gérer les réseaux sociaux et créer des contenus pour promouvoir l'activité du magasin. 
• Représenter l'enseigne lors de marchés et manifestations locales. 

Profil recherché 

• Vous êtes inscrit(e) au sein de notre école Pigier Dijon . 
• Vous commencez un parcours en BTS MCO . 
• Compétences et qualités attendues : bon relationnel et sens du service client. 
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. 
• Capacité d'adaptation et esprit d'initiative.
• Forte motivation et intérêt pour les produits locaux et le commerce de proximité. 

Modalités 

• Localisation : Beaune, 21200 
• Durée : 2 ans de BTS MCO en alternance chez Pigier Dijon 
• Démarrage : Septembre 2026