Assistant(e) de Cave Polyvalent(e) – Vin et Logistique

Maison LIBC à Meursault recherche un(e) Assistant(e) de Cave polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Vous participerez au bon déroulement des opérations de vinification et au conditionnement, tout en assurant le suivi administratif courant.

Vous travaillerez aux côtés de l'équipe sur les fermentations, le contrôle des densités et des températures, les soutirages et les assemblages, et vous participerez à la logistique et à l'hygiène du matériel.