Assistant(e) Contrôle de Gestion et Approvisionnement H/F - Temps Plein
Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne, explorez nos produits authentiques et partagez des moments de bonheur et de convivialité, voilà ce qui nous anime chez Eataly !
Intégrer Eataly, c'est rejoindre une équipe passionnée par la culture culinaire italienne, où chaque journée est une véritable aventure gustative. Situé au cœur du quartier du Marais, sur une superficie de 2500m², Eataly Paris Marais offre bien plus qu'une simple expérience culinaire. Avec ses restaurants, ses comptoirs, son épicerie et ses écoles, c'est un lieu de rencontre où l'on déguste, on apprend et on découvre des produits authentiques Made in Italy.
Poste
Au sein de l’équipe d’Eataly Paris Marais, lAssistant(e) Contrôle de Gestion et Approvisionnement accompagne les activités liées au suivi des stocks, aux approvisionnements et au contrôle de gestion opérationnel.
Vos missions
- Participer au suivi des réceptions de marchandises et des mouvements de stocks
- Contribuer au suivi des écarts, des litiges fournisseurs et des inventaires
- Participer à la création et à la mise à jour des articles et des prix d’achat
- Contribuer au suivi des ventes et des principaux indicateurs de performance
- Participer à la préparation des reportings et à la mise à jour des tableaux de bord
- Accompagner l’équipe dans l’analyse des données liées aux ventes, stocks et approvisionnements
- Participer au suivi administratif des factures et des fournisseurs
- Assurer un support dans les échanges avec la comptabilité et les équipes opérationnelles
Profil
- Formation Bac+3 à Bac+5 en contrôle de gestion, finance, comptabilité, gestion ou supply chain
- Bonne maîtrise d’Excel et aisance avec les outils informatiques
- Intérêt pour l’analyse de données et les environnements retail/restauration
- Rigueur, organisation et esprit analytique
- Curiosité, proactivité et envie d’apprendre
- Bon relationnel et esprit d’équipe
Autres informations
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