Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
GRANVILLE, 50
il y a 22 jours
Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur de restaurant et serez chargé.e de :
- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
- Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
- Développer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
- Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives
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