Assistant / Assistante achat (H/F)

Rejoignez-nous et évoluez dans un environnement convivial et stimulant ! Rattaché(e) à l'Acheteur, vous assurez le suivi des données d'achat de l'ensemble des sites de production du Pôle Traiteur et des filières concernés. A ce titre :

• Vous mettez à jour les bases de données achats : création fournisseurs et matières. Vous saisissez et entretenez les prix et contrats d'achat. Vous constituez le dossier fournisseur et vous contribuez à la gestion des litiges comptables ;
• Vous sortez les statistiques (mensuel, IP et standard) ;
• Vous assurez le suivi des échantillons et le suivi des lancements de gamme ;
• Vous construisez et assurez le suivi du dossier technique complet des matières référencées (denrées et emballages) ; Vous participez aux audits qualité. Vous êtes le relais des demandes complémentaires (demandes de site ou évolutions réglementaires) ;
• Vous participez à la préparation des appels d'offres ;
• Vous assurez la gestion des alertes sanitaires ;
• Vous assurez la gestion des non conformités qualité liées aux fournisseurs et gestion des évaluations fournisseurs.