Assistant administratif / Assistante administrative de projet (H/F)

Description du poste :
Le cabinet de recrutement Manpower recherche pour son client un Assistant qualité en Agro-alimentaire (H/F) pour son site proche de Gap (05).
Entreprise à taille humaine et familiale, elle est animée par la passion du goût et la qualité, elle allie savoir-faire traditionnel et innovation pour offrir des produits gourmands et sûrs. Votre rôle sera clé pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité des produits.
Sur le terrain :
- Effectuer les contrôles qualité en production (hygiène, traçabilité, échantillons, températures).
- Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques et à la sécurité alimentaire.
- Être le relais qualité auprès des ateliers pour prévenir les risques et corriger les écarts.
Au bureau :
- Mettre à jour les enregistrements et la documentation qualité (procédures, modes opératoires).
- Suivre les non-conformités et piloter les plans d'action.
- Participer à la préparation des audits et contribuer à l'amélioration continue des process.
Ce poste vous permettra d'allier rigueur, pédagogie et proximité avec la production dans un environnement convivial.
- Formation Bac+2/3 en qualité, agroalimentaire ou équivalent.
- Première expérience en contrôle qualité ou assurance qualité, idéalement en industrie agroalimentaire.
- Maîtrise des règles d'hygiène et des normes qualité.
- Organisation, autonomie, sens du détail et aisance relationnelle.
- Goût pour le travail de terrain et capacité à fédérer autour des bonnes pratiques.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap