Aromaticien H/F

Alternance Précision

• Formulation
• Essais
• Arômes Rattaché(e) au Responsable R&D Arôme, sous le tutorat d'une aromaticienne, vous rejoindrez une équipe dynamique composée de cinq aromaticiens et de quatre techniciens.
• Participer à la formulation et à l'évaluation d'arômes sucrés, notamment dans des travaux de développement et de contretypage.
• Contribuer à la préparation des essais et des pesées en laboratoire aromatique.
• Participer aux analyses sensorielles et à la comparaison de profils aromatiques (produits du marché, références internes, cibles clients).
• Collaborer avec les équipes techniques (applications, analyse, extraction végétale, sensoriel) mais aussi commerciales et industrielles
• Contribuer à la veille sur les tendances produits et les innovations du marché aromatique.
• Piloter son mémoire et partager ses apprentissages pour renforcer la dynamique collective.