Apprentissage Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
PONTAUMUR,
63
il y a 9 jours
AUCHAN situé à Pontaumur recherche un APPRENTI BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/F
Vous serez formé(e) à :
- L'identification des différentes parties de l'animal
- Découper les différentes pièces
- Détailler des pièces de viande
- Aux techniques de désossage et de parage
- L'aide à la fabrication de produits de charcuterie
- L'aide à la cuisson
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Vous serez formé(e) à :
- L'identification des différentes parties de l'animal
- Découper les différentes pièces
- Détailler des pièces de viande
- Aux techniques de désossage et de parage
- L'aide à la fabrication de produits de charcuterie
- L'aide à la cuisson
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Entreprise
AUCHAN SUPERMARCHE
Plateforme de publication
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