Apprentis Sommelier / Caviste (H/F)

ALTERNANCE - CAVISTE / BAR À VINS (H/F)

La Cave du Canal, cave et bar à vins au cœur du 10e arrondissement, est un lieu chaleureux et en pleine croissance. Nous proposons une sélection soignée de vins, champagnes, spiritueux, bières artisanales, ainsi qu'un espace bar à vins où l'on partage planches et bons moments.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) à partir de septembre 2025, pour accompagner l'équipe dans la gestion de la boutique et du bar. Une belle opportunité d'évoluer progressivement vers l'autonomie, d'apprendre un vrai métier de terrain, et de développer ta passion pour le vin.
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Tes missions :
Encadré(e) par le gérant, tu participeras activement à la vie de la cave et du bar :
- Accueil, conseil et fidélisation des clients
- Animation d'événements : dégustations, ateliers, soirées à thème.
- Service au bar (vin au verre, planches)
- Merchandising & gestion quotidienne : mise en rayon, vitrines, caisse
- Animation des réseaux sociaux : posts, stories, photos & vidéos
- Entretien et bonne tenue de l'espace de vente
Tu contribueras également :
- Au développement de ta connaissance des vins et des accords
- À la croissance du chiffre d'affaires via tes idées et ton engagement

Profil recherché :
- Tu es passionné(e) par le vin et la gastronomie
- Tu es dynamique, curieux(se), sociable et rigoureux(se)
- Tu as un bon relationnel et aimes le contact client
- Une première expérience dans l'univers du vin, de la restauration ou du commerce est un plus

Infos pratiques :
- Contrat : Alternance 1 an - rythme 2/3 semaines entreprise / 1 semaine école
- Temps plein - 35h hebdo (amplitude horaire 11h-13h30 / 16h-22h)
- Niveau : Bac+2 souhaité
- Rémunération : selon convention
- Début du contrat : Septembre 2025

Envie de faire partie d'une aventure humaine, de monter en compétence et de vivre le vin au quotidien ?
Rejoins-nous à La Cave du Canal !
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