Apprenti pâtissier (H/F)
BETHUNE, 62
il y a 1 mois
Pour une boulangerie/pâtisserie/traiteur, PROCH EMPLOI recherche un alternant pâtissier (H-F).
Sous la responsabilité de votre tuteur pâtissier vous devrez réaliser les tâches suivantes- Préparer les pâtes (sablée, brisée, choux, génoise.)
- Réaliser biscuits, gâteaux et pâtisseries maison
- Participer à la mise en place du laboratoire
- Soigner la présentation des pâtisseries réalisées
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir le poste de travail...
*** Et surtout mettre beaucoup de coeur dans chaque création***
Vous êtes passionné par la pâtisserie et faites preuve de créativité et possédez un sens de l'esthétisme
Vous préparez actuellement une formation de pâtissier en alternance (un CAP/BEP pâtissier ou mention complémentaire ou BP)
Horaires à définir..- Alternance
- Démarrage immédiat
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