APPRENTI Equipier de restauration rapide - SALLE (H/F)

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un apprenti en service. Vous préparez un diplôme (CAP, Bac Pro ou BTS) avec un CFA/organisme de formation en alternance

• Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang
• Dresse et débarrasse les tables et les consoles
• Gestion du matériel et des produits d'entretien
• Prend les commandes, procède aux encaissements
• Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes
• Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge
• Assure les commandes VAE / Uber Eats
• Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes
• Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE
• Réception des marchandises et rangement des réserves
• Nettoyage de début et fin de service
• Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service
• Gestion des consignes
• Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle

Vous avez le sourire et le sens du contact clientèle\n\n** Poste en contrat d'apprentissage (alternance école/entreprise) dont l'objectif est de préparer un diplôme **

** S'adresse aux personnes de moins de 30 ans ou sans condition d'âge si bénéficiaire d'une reconnaissance de travailleur handicapé **