Apprenti(e) Responsable logistique cuisine centrale F/H

Apprenti(e) Responsable logistique cuisine centrale F/H

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Responsable logistique F/H pour notre cuisine centrale de Corbeil-Essonnes (91).

Contrat d'apprentissage. Date de commencement : septembre 2026.Diplôme préparé : licence à master

Rémunération : selon la grille de l'apprentissage (convention collective de la restauration collective)

Détails de l’offre

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Rattaché(e) au responsable de la logistique, vous participez à la coordination et la supervision de la préparation et l'acheminement des livraisons pour la cuisine centrale.

Vous participez à la gestion et l'optimisation des coûts logistiques et contribuez à l'amélioration continue de la qualité des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des normes HACCP.

Vous assistez au pilotage des relations avec les fournisseurs et assurez le lien avec les distributeurs partenaires. Vous participez également à l’analyse des tournées et de la mise en place des plans d’optimisation logistique des restaurants (gestion des tournées).

Sous la supervision de votre tuteur, vous participez au recrutement et à l'animation des équipes. Vous assurez également l'organisation, la coordination et de l'optimisation de l'ensemble de l'activité logistique.

Profil et expérience

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous faites preuve d'une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

En cours de formation spécialisée en management dans la logistique, vous avez des connaissances en gestion, en droit et sécurité alimentaire.Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s de la restauration et de la satisfaction clients, dans une ambiance conviviale et stimulante.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :