Apprenti(e) Mareyage (H/F)

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Mareyage en alternance.
Le/la candidat(e) intègrera une entreprise spécialisée dans la transformation des produits de la mer.
L'apprenti(e) sera formé(e) aux différentes étapes du mareyage :
- Réception, tri, préparation et conditionnement des produits de la mer
- Application des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participation à la gestion des stocks et à la logistique

Organisation de la formation
- Lieu de formation : CFPMT à Boulogne-sur-Mer
- Rythme d'alternance : 2 jours par semaine en centre de formation, 3 semaines sur 4 de septembre à mai
- Le reste du temps en entreprise

Une semaine d'immersion en entreprise est proposée afin de découvrir le métier et valider votre projet professionnel avant l'entrée en formation.