Apprenti(e) (H/F) Boulanger / Boulangère

Boulangerie, Pâtisserie recherche son/sa Boulanger / Boulangère dans le cadre d'un contrat en apprentissage.
Vous apprendrez toutes les techniques pour réparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
L'organisme de formation se situe sur St Pierre , vous irez 1 fois par semaine.
Travail en horaires décalés, le samedi, le dimanche et et jours fériés.