Apprenti-e Cuisinier-ère - Région Occitanie (H/F)
La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère - Rodez (12)
Qui sommes-nous ?
Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région.
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, cuisson, présentation) les préparations froides et chaudes
- Proposer et réaliser des recettes selon les indications du responsable de restauration
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (PMS) et assurer la traçabilité
- Participer à la mise en place et à la distribution des repas
- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels
- Possibilité de travailler en équipe le soir pour découvrir le fonctionnement en soirée
CAP ou BP Cuisinier - Centre de formation pré-identifié : CFA Rodez
Contrat d'apprentissage - rentrée 2026
Ouvert aux 15-29 ans (sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap ou sportifs de haut niveau)
Rémunération fixée réglementairement selon l'âge et l'ancienneté
Postulez directement via France Travail en joignant votre lettre de motivation et votre CV, en précisant le diplôme préparé et votre établissement de formation.
Les candidat-e-s en situation de handicap (RQTH) sont invité-e-s à postuler et à préciser leur situation.
