Apprenti(e) CAP PSR (Production et Service en Restauration) (H/F)

• Préparer et emballer les produits alimentaires et les boissons;
• Vérifier l'exactitude des commandes servies aux clients;
• Nettoyer la cuisine, les comptoirs, les aires de préparation des aliments et les ustensiles;
• Nettoyer la salle à manger, les toilettes et les zones à l'extérieur du restaurant;
• Respecter les normes relatives à la santé et à la sécurité au travail;
• Décharger les livraisons de produits et les entreposer comme il se doit;
• Accomplir des tâches dans diverses zones (p.ex., comptoir avant, plans de travail, Runner, etc.);
• Être ponctuel et présent lors des shifts de travail assignés;
• Se conformer aux politiques et normes de Pokawa;
• Acquérir les compétences relatives à l'efficacité du travail d'équipe; collaborer à l'atteinte des objectifs de l'équipe;
• Communiquer de manière positive avec les clients, ses pairs et les gérants.

Vous effectuerez 3 semaines chez l'employeur et une semaine de formation chez ALMEA Formation (Charleville)

Fiche ONISEP

https://www.onisep.fr/ressources/univers-formation/formations/lycees/cap-production-et-service-en-restaurations-rapide-collective-cafeteria

Votre motivation, dynamisme et rigueur feront la différence.