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Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)

NEVERS, 58
il y a 1 mois
CDD
Temps plein
Alternance

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère.

Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du

goût.

Vos missions principales :
  • Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des
différentes formes.
  • Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux.
  • Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies.
  • Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé.
  • Participer à la gestion des stocks de matières premières.
Entreprise
SARL DES CHAMPS
Plateforme de publication
France Travail
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