Apprenti(e) Boucher / Bouchère (H/F)

Vous serez formé(e) au métier de boucher/bouchère dans le cadre d'un apprentissage que vous réaliserez une partie du temps au rayon boucherie d'une enseigne de la grande distribution, et l'autre partie du temps au Centre de Formation des Apprentis de Saint-Saulve (59).
Vous apprendrez à réaliser des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.