Apprenti(e) - Architecte d'intérieur en restauration (H/F)

Apprenti(e) - Architecte d'intérieur en restauration (H/F)

Réf. : 2026/44580

Ville : Vannes

Nombre de postes à pourvoir : 1

Contrat : Apprentissage - 12/24 mois

Horaires : 35h/semaine

Rattaché(e) à l'architecte d'intérieur en restauration, vous participerez à des projets de conception de restaurants. Dans le respect des contraintes réglementaires, techniques et budgétaires, vous devez :

• Estimer la faisabilité du projet (rencontre avec clients et équipes cuisinantes) et réaliser les études d'esquisses et avant-projet sommaire
• Étudier et élaborer une solution fonctionnelle (avant-projet définitif) : aménagement et organisation du site, définition des matériels professionnels et estimation du coût prévisionnel des investissements
• Concevoir le projet technique, décoratif et esthétique de l'ensemble des aménagements intérieurs et en rédiger les descriptifs (Études de projet)
• Participer à la présentation du projet et aux soutenances : présenter, justifier et argumenter la solution, noter et discuter les modifications demandées

En liaison directe avec les architectes, maîtres d'ouvrage, artisans et exploitants de nos restaurants, vous pourrez :

• Participer à l'élaboration des budgets
• Participer à la planification du projet et à sa coordination
• Assister le maître d'ouvrage ou le maître d'œuvre aux opérations préalables de réception

Des missions complémentaires pourront être proposées en fonction de l'évolution de l'apprenti(e) et des dossiers en cours.

Profil, Expérience, Formation

Bac+3, vous souhaitez préparer un Master Design/Architecture intérieure.

Aptitudes personnes requises

• Créativité et ingéniosité
• Rigueur et organisation
• Curiosité (vous êtes à l'affût des dernières innovations)
• Capacité d'expression orale et écrite (Présentation clients, compte-rendu etc.)
• Votre sens du service client et vos capacités relationnelles seront appréciés

Compétences techniques

• Maitrise des logiciels Autocad et Sketchup pro

Avantages

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Rémunération selon la grille de l'apprentissage.