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Apprenti-e Acheteur-se F/H

RHÔNE-ALPES
il y a 11 jours

Les équipes du département Achats sont à la recherche d'un-e Apprenti-e Acheteur-se F/H en contrat d'apprentissage à partir de la rentrée prochaine (septembre 2026), pour une durée de 12 mois minimum. Les principales missions sont les suivantes :

1. Support aux achats alimentaires
  • Suivre les approvisionnements pour les restaurants d'application, les laboratoires d'apprentissage (cuisines et pâtisseries) ainsi que pour les évènements ;
  • Participer au sourcing de nouveaux fournisseurs (produits frais, locaux, durables) ;
  • Participer à la sécurisation des flux pour garantir la continuité d'activité (objectif zéro rupture).
2. Achats non alimentaires
  • Participer aux achats de consommables, petit matériel, équipements pédagogiques, vêtements professionnels, linge et produits d'entretien ;
  • Contribuer au suivi des contrats et des prestataires (renouvellements, conditions commerciales) ;
  • Identifier des pistes d'optimisation (coûts, volumes, rationalisation, alternatives produits). 3 Gestion administrative et suivi fournisseurs
  • Mettre à jour les bases de données fournisseurs (mercuriale / ERP) ;
  • Suivre les indicateurs de performance fournisseurs (qualité, délais, taux de service) ;
  • Participer à la gestion des litiges (non-conformités, écarts de facturation, retards) ;
  • Assurer un lien opérationnel avec les services internes (restauration, logistique, technique, pédagogie). 4. Analyse et reporting
  • Mettre à jour les tableaux de bord achats (coûts, volumes, consommations) ;
  • Réaliser des analyses comparatives et proposer des axes d'amélioration ;
  • Préparer des synthèses et des supports pour les réunions du service Achats. 5. Participation aux projets transverses
  • Contribuer aux projets liés à la durabilité et aux achats responsables ;
  • Participer à la digitalisation et à l'optimisation des processus achats (ERP notamment) ;
  • Participer à des tests produits, échantillonnages et éventuellement à des visites fo...
Entreprise
INSTITUT LYFE
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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