Apprenti cuisinier (H/F)

Situé à Gaillac, notre restaurant est une maison chaleureuse spécialisée dans la cuisine traditionnelle française. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison, et à offrir à nos clients une expérience authentique et conviviale.

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son équipe, vous apprendrez à :
- Participer à la préparation et à la mise en place des plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Aider à la réception des marchandises et à leur stockage
- Découvrir les différentes techniques de cuisson et de dressage
- Contribuer à l'entretien de la cuisine

Profil recherché
- Vous souhaitez préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en cuisine
- Vous êtes motivé-e, ponctuel-le et curieux-se d'apprendre
- Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens de l'organisation
- Une première expérience en cuisine (stage, découverte) est un plus, mais pas obligatoire

Ce que nous offrons
- Une formation complète aux côtés d'un chef passionné
- Une ambiance de travail familiale et bienveillante
- Des opportunités d'évolution selon votre implication
- Repas pris en charge pendant les services