APPRENTI Cuisinier (H/F)

Vous devez être éligible au *** CONTRAT D'APPRENTISSAGE***

Dans le cadre de votre formation au CAP de Cuisinier (H/F) vous apprendrez à :

- Gérer les opérations d'approvisionnement et de stockage
- Organiser la production culinaire
- Organiser le poste de travail tout au long du service
- Cuisiner et mettre en œuvre les techniques de cuisine
- Contrôler, dresser et envoyer les plats
- Communiquer au sein de la brigade et l'équipe de salle.