Apprenti cuisine de collectivité (H/F)

Pour compléter son équipe de cuisine l'institut rural recherche un apprenti cuisinier H/F motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique.

Sous la supervision de notre chef cuisinier expérimenté, vous apprendrez les techniques culinaires de base, la préparation des ingrédients, et la participation à la création de plats froids et chaud.

Préparation des ingrédients et des plats

Participation à la mise en place et au service en cuisine

Apprentissage des techniques de cuisson et de présentation des plats.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Collaboration avec l'équipe de cuisine

Hygiène des locaux

Horaire selon les semaines: 7H30 - 15H15 ou 8h30 - 16H15

Possibilité d'un logement sur place à prix réduit

Prime d'intéressement 1500€ environ

Chèques vacances

Chèques kadhoc 60€ la première année 190€ la deuxième année en fin d'année

Prime macron ponctuelle