Apprenti Chef de Projet H/F

Les missions du poste

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) chef de projet H/F. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maître d'apprentissage sur les missions suivantes :

• Participer à la mise en place de projets de restauration (nouvelle offre, changement de contrat, plan de progrès, etc.)
• Suivre les différents jalons (planning, livrables, indicateurs)
• Contribuer aux réunions de pilotage et rédiger les comptes rendus
• Participer à l'élaboration ou à l'adaptation des offres alimentaires
• Veiller au respect des exigences clients (menus, régimes spécifiques, saisonnalité)
• Accompagner les équipes sur les évolutions culinaires

Durée : 12 à 24 mois. Contrat en apprentissage à Vitry-en-Artois pour septembre 2026.

Horaires : 35H/SEMAINE

Le profil recherché

Votre passion pour l'univers de la restauration sera un atout, ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur. Vous préparez une formation en écoles hôtelières, agroalimentaires, management, ou écoles de commerce d'un niveau Bac +5.

Égalité et inclusion

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.