Apprenti Boulanger/Apprentie Boulangère (H/F)
ST DENIS, 974
il y a 1 jour
Vous êtes disponible et volontaire pour vous former au métier de boulanger -boulangère en contrat d'apprentissage;
Vous alternez des périodes de formation en entreprise (2 semaines) et à l'URMA de Sainte Clotilde (1 semaine) pour acquérir les compétences de votre métier:- pétrir la pâte, peser et façonner les pains;
- assurer le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson;
- fabriquer et présenter des pains et des viennoiseries;
- participer à l'approvisionnement au stockage et au contrôle qualité des matières premières;
Vous faites preuve de rigueur et de ponctualité dans votre travail.
Entreprise
AROME CAFE
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