Appel à candidatures : guinguette éphémère
Appel à candidatures : guinguette éphémère
Guinguette éphémère : Avis d’appel public à projet pour une occupation temporaire du domaine public
La Ville de Vauvert lance un avis d’appel à projet pour une occupation temporaire de la Place Gambetta, afin d’installer un espace de restauration et de convivialité de type guinguette éphémère. L’objectif est de proposer, sur une période définie, la vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, de la petite restauration, qualitative, locale et originale dans un lieu de convivialité favorisant les échanges, l’animation, tout en soutenant la vie locale et les enjeux du développement durable par une installation éphémère tenant compte du cadre. L’entrepreneur exploitera librement son activité, sur une période de 12 mois consécutifs du 16 mai 2026 au 16 mai 2027.
Date limite de réception des candidatures
15 mai 2026 à minuit.
Critères de sélection
Les critères de sélection portent sur les capacités techniques examinées notamment en fonction de la qualité esthétique du stand, de la cohérence du projet commercial et du fonctionnement envisagé, de l’expérience du candidat dans l’activité proposée, de la cohérence du projet avec les objectifs définis dans l’appel à projet, les animations proposées, le respect des normes du local alimentaire et le montant de la redevance versée à la ville de Vauvert.
Présentation des candidatures
Le candidat remettra un dossier permettant à la collectivité d’apprécier son aptitude à assurer le service public, dans la continuité et l’égalité des usagers, comprenant :
- Note présentant les différents aspects de son projet
- Photographies de la structure éventuel
- Exemples de projets similaires réalisés éventuel
- Licence III ou IV éventuel
- Attestation de son inscription au Registre du Commerce
- Carte d’identité
- Attestation d’assurance de responsabilité civile
- Attestation d’assurance garantissant le matériel
- Attestation d’assurance de risques de dommages aux biens et personnes éventuel