Alternant Responsable de Secteur CHR H/F

Le poste

Tu veux comprendre ce qui se passe sur le terrain, analyser les chiffres, et contribuer directement à la performance commerciale de ton équipe sur le réseau HORECA (hôtels, restaurants, boulangeries,...) ? Ce poste est fait pour toi.

Sous la responsabilité du Chef des Ventes Régional, Antoine, tu rejoindras une équipe de 7 Responsables de Secteur sur l'IDF et le Grand Est. Tu partiras à la conquête de nouveaux clients HORECA, tout en pilotant ton activité dans le CRM.

Concrètement, voici ce sur quoi tu seras attendu :

Développement commercial :

• Tu participes activement à la conquête de nouveaux clients : prise de contact, qualification, sessions d'appels, relances et prise de rendez-vous. Tu prends des initiatives sans attendre qu'on te le demande, et tu tires l'équipe vers le haut par ton énergie et ta rigueur.
• Tu viens en appui des Responsables de Secteur sur la relation client et la détection d'opportunités de développement. Tu participes au maintien d'un haut niveau de service et de suivi sur le terrain.

Pilotage et performance :

• Tu contribues au pilotage de l'activité commerciale : suivi des indicateurs, analyse des résultats, identification des leviers d'amélioration. Tu aides l'équipe à mieux performer, plus vite et plus efficacement.
• Tu accompagnes les commerciaux au quotidien : préparation de fichiers, suivi des opportunités, mise à jour CRM, aide à la structuration des actions terrain.

Profil recherché :

• Tu prépares un Master 1 ou 2 (idéalement école de commerce ou école hôtelière / métiers de bouche avec appétence business)
• Tu es à l'aise avec les chiffres, les outils type CRM, Excel, et tu aimes comprendre ce qu'il y a derrière les données
• Tu es rigoureux, structuré, avec une vraie énergie commerciale et une envie de comprendre le terrain
• Tu aimes autant analyser que passer à l'action (appels, prise de contact, challenge commercial)
• Permis B obligatoire