Alternant responsable d'exploitation en restauration collective à Blagnac(H/F)

Offre n° 206RTSX – Alternant responsable d'exploitation en restauration collective à Blagnac (H/F)

Actualisé le 10 avril 2026. Employeur handi-engagé.

Vous recherchez une alternance en tant qu’Alternant(e) responsable d’exploitation en restauration collective pour un site entreprise et vous souhaitez intégrer une société dynamique, vous l’avez sûrement trouvée ! Accompagné(e) par votre maître d’apprentissage responsable de secteur, vous participez au suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients sur les restaurants de votre périmètre (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité, satisfaction clients, suivi KPI, montage des RMA, pilotage de projet). Vous êtes en aide aux chefs-gérants pour la gestion du personnel de l’ensemble de votre secteur (application de la législation sur les sites, anticipation des besoins de main d’œuvre, intégration des collaborateurs). Vous participez à l’optimisation des résultats de votre secteur, force de proposition en développement commercial sur les sites.

Type de contrat : CDD – 24 moisContrat d’apprentissageDurée du travail : 35h/semaineLieu de travail : journée

Salaire brut annuel : 5 915 € sur 12 mois.

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.