Alternant R&D F/H (H/F)

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».

Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.

Agromousquetaires c'est avant tout hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.

Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçantsxa0;

Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivrep>Porté par une constante démarche d'amélioration continue, le pôle porc Agromousquetaires (Gâtine Viandes, JPA, SBA, SCO Monique Ranou, Les Salaisons Celtiques, les Salaisons du Lignon, LUG) déploie la puissance du modèle unique de distribution « Des Producteurs aux Commerçants ». Convaincu des enjeux de qualité de produit et de service auprès de ses clients, le pôle se mobilise dans une dynamique de cohérence et de performance au sein de ses sites industriels et au bénéfice de ses collaborateurs.

Au sein de la filière Porc, la Société SALAISONS CELTIQUES recherche pour son site situé à SAINT MEEN LE GRAND (35) un(e) apprenti(e) R&D.

Passionné(e) par le domaine de la R&D, nous sommes prêts à vous former et à enrichir votre expérience en vous confiant des missions de qualité.

Rattaché(e) au chef de projets R&D, vos missions seront les suivantes  Découverte de nos outils de production industrielle, de leur mode de fonctionnement et des produits de l'usine

Découverte du code des usages et de ses spécificités

Participer à la réalisation d'essais et en production sur nos projets en cours de développement

Suivre les qualifications de DLC de nos produits au cours des développements

Suivre des projets de sécurisation des approvisionnements de matières premières

Découverte et prise en main des outils de pilotage et de gestion de projets

Prise en charge de l'entièreté de certains projets : de la réception du brief jusqu'au lancement du produit avec la réalisation d'essais laboratoires et industriels, le pilotage projet, la rédaction des documents servant à l'étiquetage du produit fini ainsi qu'à la mise en production.

Participer aux travaux sur les recettes Améliorer la qualité nutritionnelle des produits

Être à l'écoute et support de la production sur des projet d'amélioration et d'optimisation de process. Tu seras également amené(e) à participer aux diverses missions du service tels que la réalisation d'essais, le sourcing de nouvelles matières premières, organiser et participer aux dégustations et de nombreuses autres missions. Lors de ces missions tu seras en contact avec tous les services de l'entreprise

Agro

Mousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.