Alternant qualité H/F

Le Groupe LES MAITRES LAITIERS est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 6 000 collaborateurs, il est organisé autour : * d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, …) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile, * d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer * d'un pôle transformation constitué de 9 sites de transformation sur le territoire national fabricant 360 000 tonnes de produits laitiers par an avec un lait 100% français Nous recrutons pour les usines de transformation situées à Sottevast, Valognes et Méautis qui comptent 1100 collaborateurs et proposent des métiers dans les opérations industrielles, dans la logistique et dans les services supports. Description du poste et Missions Dans le cadre de notre volonté d'inscrire notre entreprise dans une démarche respectueuse de l'environnement tout en maintenant un haut niveau d'exigence en termes d'hygiène. Nous travaillons actuellement sur l'optimisation de nos Nettoyages en Place (NEP). Ainsi, nous recherchons un(e) étudiant(e) en alternance Qualité (H/F) pour l'année scolaire 2 sur notre site de Sottevast. Rattaché(e) au Responsable Qualité hygiène et sécurité produit, vous serez en charge de qualifier les nettoyages en place de nos équipements de production. En lien avec la chargée hygiène et sécurité produits ainsi que l'équipe de production de l'atelier produits frais, vos principales missions seront les suivantes :

• Comprendre et s'assurer du bon fonctionnement des nettoyages dynamiques de nos équipements *...