Alternant manager de point de vente (H/F)

Vos missions

Sous la responsabilité du Responsable de Site, vous participerez activement à la gestion quotidienne de l'activité :

• Organisation du travail des équipes
• Participation à l'encadrement des collaborateurs
• Suivi des performances et de la qualité de service
• Gestion des priorités en période de forte affluence

• Accueil et satisfaction client
• Développement des ventes complémentaires
• Mise en avant des opérations commerciales
• Merchandising et valorisation des espaces de vente

• Passation des commandes fournisseurs
• Réception et contrôle des marchandises
• Gestion des stocks
• Réalisation des inventaires
• Optimisation des approvisionnements

• Analyse des indicateurs commerciaux
• Suivi du chiffre d'affaires
• Gestion des encaissements
• Participation à l'amélioration continue de l'organisation