ALTERNANT - CHEF DE RANG H/F

Description

Younight Hospitality est une filiale du groupe Vicartem, spécialisée dans l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique.

Avantages

• Mutuelle
• 50% Transports

Missions

• Accueillir, conseiller les clients et effectuer la prise de commandes en offrant un service personnalisé et chaleureux.
• Assurer un service de qualité en respectant les standards de l’établissement.
• Coordonner le service avec les équipes de salle et de cuisine.
• Réaliser la mise en place et le débarrassage des tables.
• Assurer la propreté et l’ordre de la salle ainsi que des espaces de service.
• Assurer l’encaissement des clients.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil

Professionnel(le) aguerri(e), vous possédez une excellente présentation et avez le sens du service. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement de travail dynamique. Vous êtes décrit(e) comme quelqu’un d’organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se). Vous êtes force de proposition et à l’écoute de votre direction et de vos collègues.

Vous parlez un anglais courant. La connaissance des vins et des accords mets/vins est un plus.

Poste à pourvoir en Apprentissage dès le mois d'août 2026.

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