Alternant - Assistant Ingénieur de Production H/F

Entreprise familiale, Roquette est leader mondial des ingrédients d'origine végétale. Nous proposons des solutions pharmaceutiques qui jouent un rôle clé dans les traitements médicaux ; et nous développons des ingrédients innovants pour les marchés de l'alimentation, de la nutrition et de la santé. Roquetteis a family-owned global leader in plant-based ingredients and a leading provider of pharmaceutical excipients. Want to help us make a difference? Using plant-based resources, we collaborate with our customers and partners to imagine and offer ingredients to better feed people and treat patients. Each of our ingredients responds to unique and essential needs, and they enable healthier lifestyles. Nous recrutons un(e) Alternant(e) Assistant(e) Ingénieur de Production au sein de l'Amidonnerie de Maïs, à partir de septembre 2026 sur le site de Lestrem. Son quotidien ? Le service Amidonnerie de Maïs est en charge de la production d'amidon et de la performance opérationnelle des ateliers associés. Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous serez chargé(e) d'assurer l'analyse, la résolution et l'optimisation des problématiques opérationnelles quotidiennes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de l'atelier, les services supports et les équipes techniques. Votre expérience et vos talents feront la différence pour :

• Résoudre des problématiques opérationnelles rencontrées au quotidien dans l'atelier.
• Analyser les dysfonctionnements au moyen d'outils Lean
• Participer à des projets environnementaux liés à la maîtrise des rejets (air, eau, effluents).
• Collaborer à des projets divers au sein de l'atelier
• Participer à des missions d'analyse de process pour mieux comprendre et optimiser les flux.
• Contribuer à l'optimisation des équipements et process d'amidonnerie, en lien avec les experts et opérateurs terrain. Ce que nous allons aimer chez vous : Vous êtes r...