Alternance - Vendeur conseil en boulangerie H/F

L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une entreprise + une formation !

Intègre une boulangerie reconnue à Fenouillet et découvre le quotidien d’un commerce de proximité où la relation client et la qualité du service sont au cœur de l’activité. Tu évolueras dans un environnement dynamique, au contact direct de la clientèle, avec des missions variées et formatrices.

Rythme d’alternance : 4 jours entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours école Contrat : apprentissage - 12 mois Démarrage souhaité : juillet 2026

TES MISSIONS

Tes missions si tu l’acceptes :

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme

• Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de produits

• Réaliser les opérations de vente au détail, encaissement et manipulation d'espèces

• Assurer la mise en place et le réassortiment des produits en vitrine

• Maintenir un espace de vente propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène

• Gérer le stockage des produits et veiller à leur bonne conservation

• Participer aux inventaires et à la gestion des stocks

• Promouvoir les produits et réaliser des ventes additionnelles

Les missions pourront évoluer selon ton niveau et ton expérience

TA FORMATION

• Établissement : école partenaire (Distanciel)

• Durée : 12 mois

• Formation :

  • Bac : Conseiller de vente

  • Bac+2 : Assistant commercial / Négociateur technico-commercial / Manager d’établissement marchand

TON APPRENTISSAGE

Tu apprendras à :

• Maîtriser l’accueil et le conseil client en point de vente alimentaire

• Gérer une caisse et réaliser des encaissements en autonomie

• Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer le réassort

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Participer à la gestion des stocks et à l’inventaire

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Tu souhaites intégrer une formation en commerce de Bac à Bac+2

• Tu as une première expérience dans la vente au détail, idéalement en boulangerie ou secteur similaire

• Tu possèdes d'excellentes compétences en communication et un sens aigu du service client

• Tu as un niveau opérationnel en anglais

• Tu fais preuve d'organisation et tu sais travailler en équipe

• Tu es dynamique, motivé(e) et tu aimes relever des défis