ALTERNANCE - SERVEUR(SE)

Astoria Académie, organisme de formation spécialisé dans les métiers de la restauration, propose une belle opportunité pour intégrer un établissement partenaire en tant qu’employé(e) de salle en apprentissage. Ce poste est idéal pour développer vos compétences relationnelles, votre sens du service et découvrir les coulisses d’un métier dynamique et passionnant.

Une immersion dans l’univers du service

Plonge au cœur d’un établissement reconnu pour son raffinement, son ambiance chaleureuse et sa passion pour la cuisine du terroir revisitée avec modernité. Situé en banlieue de Bordeaux (Cestas), vous évoluerez au sein d’une équipe jeune, dynamique et engagée, où la recherche de l’excellence s’accompagne d’un véritable esprit d’équipe. Que ce soit en salle ou en cuisine, chaque mission est l’occasion de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés.

Vos principales missions

• Accueillir chaleureusement les clients et les guider à leur table.

• Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.

• Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards de qualité.

• Effectuer les opérations d’encaissement et gérer les paiements.

• S’assurer du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients.

• Préparer la salle avant le service et participer à sa remise en ordre après.

Profil recherché

• Vous aimez le contact avec la clientèle et possédez un excellent sens relationnel.
• Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.
• Vous souhaitez apprendre un métier concret et enrichissant.
• Votre dynamisme, votre sourire et votre envie d’apprendre sont vos plus grands atouts.

Ce que nous proposons

• Une formation pratique et valorisante au sein d’une équipe passionnée.
• Des responsabilités évolutives et une montée en compétences progressive.
• Un accompagnement personnalisé pour réussir votre alternance.
• Un environnement professionnel propice à votre développement.

Comment postuler

Envoyez votre candidature dès maintenant à w.costa@astoria-academie.com ou contactez nous par téléphone au 07.56.28.22.04.