ALTERNANCE - SERVEUR H/F

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Vous rêvez d'intégrer le monde de la restauration haut de gamme ?

Auguste Académie, centre de formation d'excellence spécialisé dans les métiers de la restauration (Cuisine, Service, Pâtisserie et Management), se met à votre service pour former les talents de demain.

Localisation :

AIX EN PROVENCE

Situé dans un cadre convivial au design contemporain, notre restaurant partenaire propose une cuisine authentique et raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. L'établissement est engagé dans la transmission du savoir-faire culinaire et offre un environnement propice à l'apprentissage.

Nos programmes sont reconnus pour leur exigence et leur excellence, offrant à chaque apprenant la possibilité d'évoluer dans les plus beaux établissements de France.

Nous recrutons des apprenants passionnés et motivés pour rejoindre une équipe d'exception.

Poste ouvert en alternance :

Un(e) apprenti(e) serveur (euse)

‍‍ Vos Missions

Au sein d’un restaurant partenaire accueillant et dynamique, vous bénéficierez d’un encadrement attentif favorisant votre formation autant que votre développement personnel.

Vous serez amené(e) à :

1. Accueillir et placer les clients avec politesse et sourire
2. Prendre les commandes et les conseiller en fonction des plats et boissons proposés
3. Assurer le service en salle ou au bar selon l’organisation du restaurant
4. Veiller à la propreté de la salle, aux gestes d’hygiène et à la mise en place (vaisselle, nappage, rangement)
5. Participer à la gestion de la caisse, au service des boissons, et au rangement final du service

Profil Recherché

1. Vous êtes éligible à un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
2. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et aimez le contact client
3. Vous avez le sens du service, un bon relationnel et êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique
4. Vous aspirez à apprendre un métier du service, alliant polyvalence et relationnel

Ce Que Nous Vous Apportons

1. Un environnement formateur et bienveillant, propice à l’apprentissage et au développement professionnel
2. Un accompagnement pédagogique de qualité avec un suivi personnalisé tout au long de votre parcours
3. Des compétences solides acquises en situation réelle : accueil client, service en salle ou au bar, gestion de commande, respect des normes d’hygiène
4. La possibilité d’évoluer vers un CDI ou d’accéder à des postes à responsabilités dans notre réseau de restaurants partenaires

Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !

Rejoignez l'aventure Auguste Académie !

Formez-vous dans un cadre d'excellence, évoluez au sein d'une équipe prestigieuse et devenez ambassadeur de l'art de recevoir à la française.

Postulez dès maintenant !

Aucun frais à prévoir pour l'étudiant

Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC)