Alternance Responsable point de vente - Saint-Maur-des-Fossés

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie, un Responsable point de vente en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Vous aurez pour missions :Gestion de l'accueil client et garantie d'une expérience client de qualité (conseil, fidélisation, gestion des réclamations).

Management et animation de l'équipe de vente : organisation des plannings, formation, accompagnement et suivi des performances.

Pilotage de l'activité commerciale : suivi des indicateurs (CA, marges, pertes) et mise en place d'actions pour développer les ventes.

Gestion des commandes et des stocks : approvisionnement, contrôle des livraisons, inventaires et optimisation des coûts.

Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et au bon entretien du point de vente.

Organisation opérationnelle de la boutique : coordination avec la production, gestion des vitrines, réassorts et commandes spéciales.

Participation active à la vente et soutien opérationnel à l'équipe en période d'affluence, tout en assurant un rôle d'exemplarité.

Expérience en vente, restauration ou commerce

Aisance relationnelle et capacité à fédérer, motiver et encadrer une équipe de vente

Rigueur, sens de l'organisation et fiabilité, notamment pour la gestion de caisse et le respect des procédures

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Saint-Maur-des-Fossés (94)

Rémunération selon niveau d'études + âge

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise

Alternance Temps plein

Source : PMEjob.fr