ALTERNANCE - PATISSIER H/F

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

La pâtisserie est un art. Apprenez à le maîtriser.

Auguste Académie recrute un(e) Apprenti(e) Pâtissier(ère) pour préparer un CAP Pâtisserie en alternance au sein de l'un de ses établissements partenaires.

Formez-vous aux côtés de professionnels passionnés, développez votre précision et votre créativité, et construisez les bases d'un véritable savoir-faire professionnel.

Ce que vous apprendrez

Préparer et réaliser les différentes productions pâtissières

Travailler les pâtes, crèmes, appareils et garnitures

Participer au montage et à la finition des desserts

Maîtriser les pesées, les recettes et les techniques de fabrication

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation

Soigner la présentation et la régularité des productions

Le profil que nous recherchons

Vous souhaitez préparer un CAP Pâtisserie en alternance.

Vous êtes passionné(e), minutieux(se) et aimez le travail manuel.

Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez envie de progresser.

Débutant(e) accepté(e) : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence.

Pourquoi rejoindre Auguste Académie ?

Une formation diplômante et rémunérée

‍ Une immersion au cœur du métier auprès de professionnels

‍ Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours

De belles perspectives d'évolution dans les métiers de la pâtisserie

Votre première création pourrait être le début d'une belle carrière.

Postulez dès maintenant et faites de votre passion pour la pâtisserie un véritable savoir-faire avec Auguste Académie .