Alternance Manager en restauration - Alternance - Bordeaux (F/H)

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Employé(e) polyvalent(e) / Manager en restauration – Alternance, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! POSTE / MISSIONSVous serez accompagné(e) par l’équipe et participerez au bon fonctionnement du restaurant, aussi bien sur les missions opérationnelles que sur l’organisation et le management de l’équipe.

Vos missions : Accueillir et conseiller les clients

Prendre les commandes et assurer le service

Participer à la préparation et à la mise en place

Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène

Participer à la gestion des stocks et des commandes

Suivre les objectifs et la qualité de service

Participer à l’organisation du travail de l’équipe

Accompagner et encadrer les collaborateurs au quotidien

Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant

Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients PROFIL RECHERCHÉNous recherchons une personne :Dynamique, motivée et souriante

À l’aise avec le contact client

Organisée et polyvalente

Ayant le sens des responsabilités

Avec un bon esprit d’équipe

Souhaitant évoluer progressivement vers des fonctions de management

Une première expérience en restauration est un plus, mais n’est pas obligatoire

Pourquoi nous rejoindre :Une formation pratique au cœur de l’activité

Un accompagnement par une équipe expérimentée

Des responsabilités progressives

Une possibilité d’évolution vers un poste de manager

Une expérience complète dans le secteur de la restauration

Poste basé à Bordeaux (33)Rémunération selon niveau d’études + âge

Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature ! #PMEjob.fr