Alternance Manager d'Unité Marchande - H/F

Formez-vous

au métier de Manager d'Unité Marchande tout en vivant l'expérience terrain chez

BURGER KING® !

En

partenariat avec L'Académie - LR Formations, nous vous offrons la possibilité

de suivre le Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (MUM) - Diplôme de

niveau 5 (équivalent Bac +2), tout en développant vos compétences en

apprentissage dans l'un de nos restaurants.

Votre mission

:En tant

qu'alternant(e), vous serez formé(e) à la gestion opérationnelle d'un

restaurant et au développement des performances de l'établissement. Vous

apprendrez à : Encadrer et

animer une équipe en favorisant la cohésion et la montée en compétences ;

Gérer l'activité quotidienne du restaurant (gestion des plannings,

approvisionnements, caisses

Assurer la rentabilité de l'établissement en optimisant les coûts et en suivant

les indicateurs de performance ;

Garantir la satisfaction client en veillant au respect des normes BURGER KING®

et des règles d'hygiène et de sécurité.