Alternance Manager de Restauration - Saclay (F/H) (H/F)

Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètre

Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure

Suivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurants

Effectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)

Organiser des animations sur sites

Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client