Alternance Manager de Restauration - Bruyères-le-Châtel
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la restauration, un(e) Manager de Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).
Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
Missions :Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètre
Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure
Suivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurants
Effectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)
Organiser des animations sur sites
Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client
Profil :Vos qualités et compétences clés :Maîtrise d'HACCPEsprit d'équipe développé
Capacité d'adaptation
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
Poste basé à Massy (91)Avantages du poste :Repas fourni
RTTComité d'entreprise (CE)
Rémunération fixe selon niveau d'études + âge.
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant!
Alternance Temps plein
Source : PMEjob.fr