ALTERNANCE - Manager Commercial H/F
Vous souhaitez rejoindre notre école de management MBway Lille et préparer un MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat (diplôme de niveau 7, certifié RNCP). Vous êtes titulaire d'un Bac+3 (obligatoire).
Alors, cette offre est peut-être pour vous !
Notre client, acteur majeur de la restauration rapide, est à la recherche d'un manager en alternance .
Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous débutez par une immersion terrain pour découvrir l'ensemble des métiers du restaurant : traiteur, caisse, salle, ...Une fois cette phase de découverte terminée, vous montez progressivement en compétences sur les deux missions principales de votre alternance : Animer votre équipe et votre restaurant. Un poste complet, terrain et stimulant, pour apprendre, progresser et faire grandir l'activité avec votre équipe.
MISSIONS :- Accompagner une équipe sur le terrain en organisant le travail dans chaque secteur et en s'assurant du bon fonctionnement du restaurant
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène
- Accueillir les clients et vous assurer de leur satisfaction
- Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses
- Venir en renfort sur le service quand l'équipe a besoin de vous
- Enthousiasme, dynamisme, bon esprit d'équipe
- Organisation, réactivité, autonomie et satisfaction client
- Adaptabilité, rigueur, leadership
Intéressé ? Alors postulez !